En cykelbana utanför Karlstad CCC i solnedgång

Tips & Recept

Krämig chokladpannacotta

En krämig pannacotta som du kan njuta av både på vardagen och till festen. Njut!

Koka upp grädde och socker. Slå över chokladen och blanda väl. Häll upp i valfria glas och ställ i kyl tills den har satt sig (ca 3-4 timmar eller över natten). Toppa med lättvispad grädde och hallon.

Serveringstips

Smaksätt gärna pannacottan med rivet apelsinskal, kardemumma, chili eller varför inte några droppar pepparmyntsolja.

4 dl grädde

200 gr mörk choklad (60-70%) i bitar (små bitar)

4 msk socker

Färska hallon och lättvispad grädde till servering